2010年 06月 10日 ( 1 )

実家ごはん。

つい先日まで過ごし易い初夏の陽気だったのに、急に暑くなってきました~。
東海地方は日中30度近くまで気温が上がり、雨もほとんど降りません!
カラカラに乾いております。
関西では先週夕立が続いたとか、岐阜の山の方でも雨が降ったとかニュースで観るのに、どうしてここを通り越す!?
…庭の水撒き、めんどくさい。毎日よ? 毎日(爆)
家の中は窓を開けてると風が通るけど、砂埃と槙の花粉と網戸を掻い潜ってくる小さな虫でえらいことになります。
なので、毎日家じゅう掃除機かけてますよ~。田舎の家は、ワンルームのマンションより何十倍も広いのさ…。
で、時間になったら家族のごはん作って…って、まるで主婦!

ただいま我が家は、キャベツ地獄に苦しんでおります(笑)
常に冷蔵庫に1玉あるのに、近所からもらったり、なくなったと勘違いした家族が畑から獲ってきたり。
ああ、もうキャベツなんて見たくない~(>_<)
一気に大量消費できるレシピ、毎日探してます(笑)

実家ごはんはこんな感じ。

お好み焼きの横で、豚バラ葱巻きを焼いたり。(ホイルで温めたのは焼き鳥)
オムライスとなぜかパスタを作ってみたり(案の定、パスタが残った)
唐揚げと茄子の揚げ浸しはすぐになくなったし。
梅肉じゃがもつくってみた。
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お刺身の盛り合わせに、野菜で隠した鰹のたたきの豪華版。旨かった~。
冷し中華にお寿司という手抜きもしてみる。
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メンチカツに残りものサラダ。誰にもらったか定かじゃないけど(ままあること)、玄関に置いてあった立派なブロッコリは、早く茹でなきゃね。
昼ごはんに出したサラダは、そのまま夕食に移動(爆)
久々に作った手羽先と、大根の葉とコーンのかき揚げはすこぶる好評。でも家族は無言。ちっ。
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グラタンに麻婆豆腐なんて、ミスマッチもいいところ。写真は昼ごはんだけど、前の晩も全く同じメニューだった。
体重一気に増加して悩む私に、何年ぶりかの手巻き寿司。家族の愛って素敵。
写真にはないけど、旨いウニもあった♪ コレステロール? 気にしな~い(笑)
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食べてる最中は、ほとんど誰も喋らないので食べ終わるのの早いことよ…(^^;
ちなみに今日の夕食は、ひらまさっていう魚を焼く!
昨日、近所の人が釣ってきたのを頂きました。
うちのおかんのひと言で、ちゃんと捌いてからくれました(爆)
でっかい切り身、とても4人分じゃあなかったけど大丈夫か!?(--;
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by gogolotta | 2010-06-10 16:33 | 家族のこと | Comments(3)

つれづれに日々のことなど。たま~にですが。


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